Проблем с плеерами на macOS нет. Однако, порою кажется очень логичным, если бы управление плеером происходило из строки меню. Подобные плееры тоже есть, но чаще всего они работают только с локальными файлами.
У нас же современность и стриминговые сервисы намного более распространенные. В таком случае поможет плеер NepTunes. Он имеет иконку в строке меню, откуда можно управлять музыкой, а если этого мало, помимо всплывающего меню с названием трека, есть и всплывающие кнопки управления воспроизведением. Добавим сюда еще поддержку тем оформления.
Работает NepTunes с Apple Music и Spotify, а также можно синхронизировать свою медиатеку с Last.fm. Можно получить доступ как к новым трекам или предлагаемым подборкам, так и к своим плейлистам. Приложение бесплатное, есть одна внутренняя покупка, открывающая больше возможностей.
Страница NepTunes в Mac App Store