Встроенные возможности macOS по работе с архивами оставляют желать лучшего. Как ни крути, а архиватор стоит поставить. И один из лучших для данной системы — The Unarchiver.
У The Unarchiver нет красивого интерфейса, не командная строка и на том спасибо. Зато он просто выполняет свою работу. Архиватор поддерживает Zip, Zipx, RAR, 7z, Tar, Gzip, Bzip2, LZMA, XZ, CAB, NSIS, ISO, BIN, MDF, NRG, CDI и другие форматы.
Он прост, понятен, удобен и бесплатный. Некоторые форматы можно только извлечь, с большинством же работает The Unarchiver как на архивацию, так и на извлечение. При этом есть поддержка командной строки, предпросмотр архивов и другие возможности
Официальный сайт The Unarchiver
Страница The Unarchiver в Mac App Store