Вы сталкивались с тем, что не во всех приложениях можно выделить текст и распознать его. То же самое касается изображений, игр и много другого. Иногда появляется окно с которого можно только прочесть, как то выделить текст и скопировать его в другое место нельзя.
Если вы любители операционных систем на ядре Linux, то у вас есть чудесная утилита под названием TextSnatcher. Работает утилита на базе проекта по распознаванию текстов Tesseract. По сути, TextSnatcher сделал проекту удобный и понятный интерфейс, чтобы пользователи могли без проблем взаимодействовать с ним.
Открываете окно нужно вам утилиты с которой хотите скопировать текст. Открывает TextSnatcher и нажимаете в ней кнопку «Snatch Now!», Затем выбираете каким методом, хотите захватить экран, проще всего самим выделить область. Сделать это не сложнее, чем сделать обычный скриншот. Затем нажимаете кнопку поделиться и ждете несколько секунд. И вуаля, может открывать нужный вам текстовый редактор или редактор кода и вставлять распознанный текст.
А поскольку в основе у нас Tesseract, то поддерживаться будет более сотни языков. Русский язык также в наличии. У TextSnatcher открытый исходный код, а также можно установить его через Elementary AppCenter или Flatpak.